Snikerinis pyragas.

Pyragas labai saldus, labai, labai skanus ir jį nesunku pagaminti. Jį kepu jau ne pirmą kartą, bet tikrai ne paskutinį. :)

Reikės:

• Norimo skonio 2 pakelių sausainių "selga". (naudojau šokoladinius);
• 100g pakėpintų žemės riešutų;
• 50g sviesto;
• 200g šokolado (naudojau 100g pieniško ir 100g juodojo);
• 150g šokoladinio riešutų kremo;
• 1 skardinė saldinto kondencuoto pieno;
• 50g kokoso drožlių.

Gaminimas:

• Sausainius susmulkinti iki trupinių (tai padariau blenderio pagalba);
• sausainius sumaišyti tu šokoladiniu kremu ir kondencuotu pienu.
• riešutus pakepinti ir susmulkinti. Sumaišyti su ištirpintu sviestu;
• susmulkinti šokoladą;
• kepimo skardą (naudojau 26x20cm) iškloti kepimo popieriumi, sudėti sausainių masę ir išlyginti;
• tolygiai ant sausainių paskleisti riešutų ir sviesto mišinį;
• užbarstyti šokoladą ir kokoso drožles;
• kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.