2013 m. birželio 14 d., penktadienis

Vidurnakčio keksiukai.

Pavadinimas toks, nes šis receptas "gimė" ir keksiukai buvo kepami beveik vidurnaktį (23h). Šiaip keksiukai be galo skanūs, turbūt vieni skaniausių, kuriuos yra teke valgyti. Su trapia plutele ir mikštu, bei puriu vidumi.


Reikės:
  • 1 didelio banano;
  • 100g sviesto;
  • 2 kaušinių;
  • 150g cukraus;
  • 2,5 a.š kepimo miltelių;
  • 250g miltų;
  • apie 150g trintų braškių;
  • 50g smulkinto šokolado.

Gaminimas:
  • Sviestą ištirpinti;
  • sutrinti bananą;
  • visus ingredientus kartu gerai išmaišyti;
  • tešlą sudėti į popierines kepimo formeles pilnai nepripildant;
  • kepti iki 190 laipsnių įkairtintoje temperatūroje apie 15-20 minučių.


Skanaus!

2 komentarai: